【明石市】日本野菜ソムリエ認定料理教室『Maman’s Dream』

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  1. 教室からのご案内

  2. 詳細内容

教室からのご案内

野菜と魚のおもてなしサロン
日本野菜ソムリエ認定料理教室

「Maman’s Dream」

自分のため、家族のために健康で幸せになれる、野菜と魚をメインにしたワンランクアップの家庭料理、季節・行事のおもてなし料理をお教えします。

野菜の扱い方、魚のさばき方、火の入れ方など、実際に調理していただきながら、アドバイスさせていただきます。また、盛り付けや、テーブルコーディネートに関しても楽しめます。

自宅教室では、少人数制ですので、生徒さまのペースに合わせ、ゆっくりとレッスンでき、途中休憩も遠慮なくOK です♪

お料理初心者の方も、ベテランの方もお気軽にお越しくださいませ。

講師:川瀬 やすこ

野菜ソムリエ(日本野菜ソムリエ協会認定) 
ベジフルビューティーセルアドバイザー(日本野菜ソムリエ協会認定) 
アンチエイジイングプランナー(一般社団法人 アンチエインジング学会)
お魚かたりべ(水産庁長官任命)
​魚さばき認定講師(兵庫県漁連)
食品衛生責任者
食文化継承リーダー
FIKA DECO テーブルコーディネート ディプロマ
ワイン検定ブロンズクラス
食育仕事人(近畿農政認定)

自宅教室の他、出張料理教室の講師依頼、セミナー講師(アンチエイジング的な食生活、認知症防止や免疫力を高める食生活、子育て世代の親への提案など)、
イベント企画や、コラムの執筆、レシピ開発、野菜ソムリエの資格取得など、​お問い合わせより受け付けております。

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催。
家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします。

詳細内容

1.料金   5,000円~
2.予約人数 1名~5名
3.条件   女性限定 
4.持ち物  エプロン、タオル
5.所要時間 3時間
6.住所   兵庫県明石市大久保町
(最寄り駅:JR大久保駅、駐車スペース有)
7.リンク   ホームページ ブログ インスタ

 

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