ワンランク上のおもてなし料理と洗練されたテーブルコーディネートで非日常な空間を演出。
世界各国のお料理をテーマに、テーブルコーディネートも含めたレッスンを自宅で開講しています。
日本でも手に入る季節の食材を使いながら、簡単でまたおうちでも作りたくなるようなメニューを2ヶ月毎にご紹介。
『様々な国のおもてなし料理と世界観で、いつものお食事を上質なひとときに』
Petit（小さな）Coin du monde（世界の片隅）にはそんな想いが込められています。
一緒に楽しくお料理しながら、テーブルの飾り方も学んでみませんか？
講師：masayo
大手料理教室で17年、料理・ケーキ・パンのオールラウンダー講師として年間2000人の生徒様に教えてきました。
今はその経験を活かし、自宅サロンを開講しています。
一番の趣味は海外旅行。
世界各国のお料理を食べ歩いたり、その国の文化や世界観に触れる事が大好きです。
習い事の華道は27年間、教授の資格を取った後も続けていてテーブルコーディネートに取り入れています。
他にも、書道を幼い頃から続けていたり、学生時代は陶芸を専攻して毎日ろくろを回していたりと、色々なことにインスピレーションを感じる生活を送ってきました。
最近は紅茶の知識を深める為、日々邁進中です。
皆様にご用意しているレッスンでは、簡単に作れる世界のお料理を、季節のテーブルコーディネートと併せてご紹介します。
今までの経験で得た知識を、その時の雰囲気やTPOに合わせて取り入れながら、「楽しく・美味しく・センス良く」食卓のトータルコーディネートをしていきます。
詳細内容
- 料金 6000円〜8000円
- 予約人数 1名～4名
- 特徴
１回完結レッスン形式 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり - 時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
- 住所 大阪府 大阪市西区 本田
- リンク ホームページ
