素材を大切にした厳選素材を使って、素朴なヨーロッパの古典菓子や、華やかなお菓を、美味しく、作りやすくをモットーに！
「有名シェフたちの直伝レシピ」をご都合のいいときにご参加いただけるお菓子教室
毎月アップするメニューの中からお選びください。また、過去のレッスンメニューはブログなどご参照の上、ご相談いただき材料の関係上、可能であれはレッスンできます。
ハーブティー教室は、オーガニックなハーブティーを使用し、美味しく健康に生活の中にハーブを取り入れられるように、「簡単にハーブを知るメニュー」や「お仕事にできるコースメニュー」まで揃えております。
お教室開校の認定校制度もあります。
講師：松岡 純子
食品営業許可取得
大阪市東成区（今里駅近く）でお菓子教室とハーブ教室を開いています。
お菓子作りを始めてからたくさんの有名パティシェに指導をいただき、焼き菓子から生菓子まで、また、厳選された材料で作るヨーロッパの伝統菓子や家庭で簡単に作れるお菓子まで幅広く、アットホームな感じで教えています。
お菓子作りがまったく初めての方も歓迎いたします。個人、単発レッスンも可能です。
